Pineau des Charentes Rouge AB

Assemblage de deux tiers de moût de raisin rouge frais bien mûr avec un tiers d'eau de vie de Cognac jeune, le tout vieilli en fût de chêne pendant cinq années. 

La subtitité réside dans des notes fraîches de fruits, un sucre délicat et un alcool bien fondu. A boire très frais sans glaçons en apéritif et en vin de dessert sur des gâteaux forts en chocolat et des salades de fruits frais.